Restaurant
in Crissier
in der Schweiz
Das Restaurant
KARTE Nr. 69 - FRÜHLING 2026
weissen Spargeln aus dem Rhone-Tal
Enten Foie Gras im Safran-Aroma
Tarte mit Morcheln
Erbsen und Karotten
Rhabarber aus Noville
Eine weltweit
einzigartige Geschichte
3
Sterne im
Guide Michelin19
von 20 im
Gault&Millau5
Generationen
Küchenchefs- 71
Jahre Geschichte
Die Koch
kurse
Eintauchen in die Welt der Aromen und der vielfältigen Geschmacksrichtungen im Einklang mit den Jahreszeiten
Die Bäckerei
Im Herzen von Crissier gelegen
Die im Dezember 2021 eröffnete Bäckerei des Hôtel de Ville empfängt Sie herzlich und bietet Köstlichkeiten, die Ihren Gaumen erfreuen.